【青森産】ハツ（心臓）刺し 約90ｇ

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心臓。臭みなくサクサクした食感が特徴。 ごま油と塩で食べるのがおすすめです。 夏は冷涼で、冬の厳しい地吹雪にさらされる馬の肥育に最も適した地域特性を活用し、 「一度食せば忘れられない馬肉」と言われる金木ブランド「あおもり馬選」。 食べやすい約90ｇの真空包装でご用意しました。